Ces dernières années la récolte de spiruline devint de plus en plus compliquée au Kenya : temps de récolte rallongé ++, tamis qui se bouchent etc.
C’est pour cette raison que nous avons décidé de repartir de 0 dans deux des 4 bassins Kenyans.
Une toute nouvelle souche de spiruline développée par un laboratoire belge qui s’est spécialisé dans le développement de souches de spiruline plus résistantes (multiplication naturelle en partant de brins de spiruline microscopiques sélectionnés pour leur anatomie plus favorable).
Voilà bientôt 2 mois que nous avons commencé à multiplier les 2 litres transportés en avion pour agrandir chaque semaine la taille du bassin et parvenir d’ici quelques semaines (si tout va bien), à remplir les 2 grands bassins.
Cette nouvelle spiruline se comporte bien et nous donne beaucoup d’espoir.
Nous arrivons encore à récolter un bassin de l’ancienne spiruline, permettant une récolte de 1,5kg de spiruline séchée par jour, loin des 6kg habituels et surtout des 5kg nous permettant d’alimenter les programmes alimentaires dans les 6 écoles au Kenya.
