La spiruline en vidéo

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Les gens nous demandent souvent comment la spiruline est produite.
Voici une vidéo qui vous permettra de mieux comprendre : The making of spirulina
La spiruline est cultivée dans un bac d’eau en mouvement, on extrait l’algue microscopique par filtration, la pâte obtenue est pressée pour extraire l’excédent d’eau, on transforme la pâte en “spaghettis” puis on les fais sécher pour ensuite les casser en granules.
N’hésitez pas à regarder la vidéo pour mieux comprendre !